?? 魔兽祖拉萨:还在为炒蒜苔发愁?记住这两个小妙招,炒出来的蒜苔美味可口 - 祖拉的世界|上古卷轴阿祖拉被口爆

还在为炒蒜苔发愁?记住这两个小妙招,炒出来的蒜苔美味可口

虽然现在我们的生活节奏越来越快,时间越来越紧促。不过大家在吃这一方面越来越注重。慢慢的有不少朋友会趁着闲暇的时光在家里做几道菜。而做菜和其他事情都一样,需要熟能生巧,但是如果掌握了小技巧的话,还是能一举成功的。                                                                                                             

每道菜都有不同的做法,不同的做法都有其中的小技巧。美食这一方面造诣可不浅,所以如果你真的喜欢美食的话,需要费不少心思了。相信有不少朋友特别爱吃蒜苔,但有不少朋友还在为怎样炒出好吃的酸菜发愁呢!因为有不少朋友炒出来的饭菜非常辣。其实只要记住这两个小技巧,我们炒出来的蒜薹就美味可口了。                                                                                                       

首先准备好需要用到的食材,根据家人的饭量,准备适量的蒜苔,适量的猪肉,生抽,盐,食用油,花椒。淀粉。准备好之后我们就开始制作,先将蒜薹清洗干净切成段,段的大小就看自己的个人喜好。然后猪肉切成片,具体形状也全程自己操作,但是不要过厚。                                                               

然后将猪肉加入适量的料酒以及少量的淀粉腌制一会,这样我们炒出来的猪肉更加软嫩,这就是第1个小技巧。最后没有将蒜苔焯一遍水,不仅能去除蒜薹的辛辣味,也能让我们在炒蒜苔时让酸菜更容易入味。这就是第2个小技。很多朋友在炒蒜苔时总是不焯水,这也导致了自己炒出来的蒜苔非常辣。

之后锅中烧适量的食用油,加入花椒炒香之后,加入猪肉进行翻炒,猪肉慢慢变色后加入蒜苔,翻炒一会过后再将剩余的调料倒进去,根据自己的口味调咸淡,翻炒几下出锅就可以了。这两个小技巧一定要注意了,不然做出来的蒜苔不好吃。

还在为炒蒜苔发愁?记住这两个小妙招,炒出来的蒜苔美味可口。对此你有什么看法呢?可以在下方评论留言,如果想了解更多资讯,欢迎大家订阅。

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