?? 降世神通阿祖拉牺牲:企业活下去的六大保卫战 - 祖拉的世界|上古卷轴阿祖拉被口爆

企业活下去的六大保卫战

 

一场突如其来的冠状病毒,让2020年的春节进入停摆状态,全国人民都宅在家里,整天不能出门,随时关注着疫情进展。春节假期,往日消费占比巨大的餐饮、住宿、交通运输、旅游等行业陡然黯淡。

据中国经济网信息:餐饮住宿:2019年餐饮行业收入4.67万亿元,若按春节期间15.5%的收入来计算,那今年的餐饮损失至少高达7000多亿元;

交通运输:依据“SARS”期间的数据,当时客运量下降23.9%,航空下降近50%,今年损失更会是巨大数额;

文化旅游:按2019年中国旅游业总收入6.5万亿元计算,那么平均一天就损失178亿元,春节旺季的损失数据应该更高。清华、北大联合调研了995家中小企业,发现疫情之于企业的影响更是惊心:29.58%的企业估计疫情导致2020年营业收入下降幅度超过50%;28.47%的企业预计营业收入下降20%-50%,合计58.05%的企业估计2020年营业收入下降20%以上。业务收入下滑,企业怎样顽强地活下去?笔者建议企业可以从以下六个方面展开保卫战。

 

//第一战:现金流保卫战//01精准现金流报表和规划杰克·韦尔奇说过,他通常最关心企业运营健康与否的三大指标:客户满意度、员工满意度和现金流。现金为王,确保企业短期延续的第一要务就是现金流保卫战。当今受损严重的行业和企业,之前一直拥有非常好的现金流,所以大家都不太重视现金流的问题。现在就要在财务总监的紧密配合下,做好现金流的规划。笔者在做CEO期间经历过现金流?;那樾?,所以建议企业掌门人?;逼谝龊茫?/span>

 

●每天审视资金报表,高度关注现金流?!癫莆褡芗嘁富饺?、周、月、近期3~6个月,做资金的流入、流出和余额的报表,并及时呈报给掌门人,同时做好资金短缺、如何筹措的细致规划和滚动预测?!裉崆霸ぞ?,商讨如何筹措的细致规划并确保落实保障。

 

下表是资金日报表的样例,供大家参考:

 

02严控现金流出

 

一般来说,像餐饮行业,企业的成本结构通常如图所示:

 

 

 

图 餐饮行业企业的成本结构

所以需要抓住主要的现金流出环节进行严格管控,避免现金流枯竭。(1)申请租金减免和延缓支付。困难时期很多物业主动出台了房租减免政策,但企业仍要细化到每一个门店,让店长与物业沟通协商,争取谈判更好的缓解和优化方案。(2)员工薪酬福利应急规划。掌门人协同人力资源总监对公司薪酬福利各细项展开逐一分析。明确哪些发放、发放比例、发放日期,哪些暂时取消或延缓发放。同时还要做人力资源盘点,明确哪些岗位要力保,哪些是在形势进一步恶化之后的壮士断腕,提前规划,细致预案。除此外,要想好如何更好地与员工沟通,以达成理解并顺利实施。在这个过程中,人力和财务一定要紧密协同,因为这是影响公司现金流的最大项,也是每月的必然发生项。借助法务和法律顾问的指导意见,在这个环节更是必要。(3)申请到期贷款延期偿付。提前和相关机构做好沟通,这个很重要,但在当下时期应该问题不大。(4)申请税金延期缴纳和适当减免。这个已有政策,不过还可以进一步与相关政府部门沟通协商。(5)供应商货款支付。对于尚未支付或者即将支付的货款,与供应商沟通新的协作条款,如餐饮企业用餐劵抵用货款。为了获取更便利的支付方式,可以用稍高采购价获取更长的付款账期。(6)挑战极限地压缩一切运营开支。(7)提高财务审批权限。

 

03现金流筹措

 

不仅要管控现金流出,更要开源筹划现金的流入:(1)金融机构融资贷款。特别是银行贷款,不少中小企业从未跟银行打过交道,这次不管你愿不愿意、具不具备原有认知的贷款条件,都要想办法跟金融机构取得联系和保持积极沟通。如西贝在第一时间发出呼救之后,立即有4.3亿元贷款驰援,缓解了燃眉之急。(2)股东援助筹款?;蚪?,或增资扩股,或转让股份,或发展新股东,都是要力争去跟股东沟通和筹措的。(3)员工有偿借款。这一条是当下实施最快、也最容易操作的一项。毕竟大家同舟共济,与企业共渡难关,绝大多数员工都是愿意的。只是作为掌门人,尽量不要让员工去借,更不要超过他们个人和家庭的承受能力。(4)关键供应商援助筹款。通过调整供应商政策,向优质和资金雄厚的供应商获取资金支持和帮助,如通过增加供应份额、以量换账期、寻源和签署更加优质的供应商等。(5)预收客户货款。To B企业可以沟通预收大客户货款,如西贝这几天就收到美团和饿了么的5000万元预付餐劵。To C企业可以加大会员卡销售和激励会员储值。(6)政府补贴和救助。实时动态跟踪政策,获取每一个来自政府的可能支持。

 

//第二战:员工保卫战//

 

01致全体员工的一封信

 

如果说这六大保卫战中,最重要的一件打头阵事情就是:掌门人致全体员工的一封信。没有员工,就没有企业,像餐饮这样的服务性企业,最佳的实践就是:员工第一,只有满意的员工才有满意的顾客。所以,在致员工的信中,一定要谈及以下四方面的内容:(1)疫情之下,企业和全体员工当下要履行的责任。如?;ぴ惫?、?;す丝?、共同抗击疫情的责任和义务。(2)直面遇到的问题和困难,公开透明地表达企业的境况。(3)回顾企业面对困难成长的历史,用历史验证的企业精神传递信心、表达决心、号召共克时艰。(4)坚决捍卫员工利益。是否表达不裁减一个员工,这样的语言一定要慎重。但尽全力保障和捍卫员工的利益,对员工来说一定是个定心丸?;毓?003年的非典,当初那些誓死捍卫员工利益的企业,今天普遍发展较好。在现阶段,凝聚团队精神是低成本的,也是最牢固的,因为它是建立在同呼吸、共患难的基础之上。致信的整体原则就是“真诚、责任、透出精气神”??梢允枪?,也可以是视频。热传的老乡鸡束总的视频,就很有感染力,让人振奋。

 

02人才盘点和人才保留预案

 

企业耗费大量时间和经费才培养出今天的团队,现在花代价确保优秀团队的稳定性和延续性是非常值得的,这也是未来东山再起的基础。因此,进行公司人才盘点,做人才保留预案就成了必要动作。趁此机会识别出公司级核心岗位、岗位级核心人才,并制定相应政策,以便知晓轻重之分,为后续操作提供参考。

 

03组织培训和学习

 

既然不能开展业务,也不能与员工会面,那么开展线上培训就是企业的必然之举。但培训一定要放在组织关切的事项上,尤其是那些曾经计划开展而又忙于别的事务被搁置的,但关乎企业核心能力构建的培训项目,比如电商运营类新业务课程。

 

04尝试新型用工形式

 

盒马鲜生一篇向餐饮企业借员工的文章发布之后,青年餐厅和云海肴等企业立马响应了,这是危情之下新型用工、释放生产力的好形式。过去我们可以把岗位外包给别人,今天当然也可以把员工租借给别的企业。只是在这个尝试和应急方式中,一定要处理好员工仍属于原企业的“自我归属感和安全感”,否则真就是刘备借荆州,一借永不回了。

 

//第三战:客户保卫战//

 

01给顾客的一封信

 

这是一封在危难时刻体现企业对顾客关切、共抗疫情、命运相连的信,信件内容一定要饱含:

 

“?感恩之心。是顾客成就了企业,成就了今天的品牌。?履行责任。危难时刻,坚决捍卫顾客的利益,并履行社会责任,为共同抗击疫情尽心尽力。这一方面,旺顺阁的反应非???,在大年三十就快速提出了九项举措,目的就是与顾客做最好的沟通和链接。?直面问题。不隐瞒当下遇到的困难,以及开展自救的决心和举措,号召客户们的更大支持。”

 

每一次?;?,都是与顾客的一次对话。用心说话,顾客一定能感知到,并会伸出回馈和援助之手,我相信西贝老贾那封致顾客的信,会让更多顾客更忠实,也会让更多陌生人成为新的粉丝和重新营业后的新顾客。

 

02维系和扩展会员

 

今天收到旺顺阁赠送的蔬菜礼盒,感激涕零。这就是他们启动维系VIP的重要举措。有足够的核心客户,就有未来生还的坚实基础。利用客户链接和维系,寻求客户的更大信任和支持,发展会员、售卖产品、办储值卡和储值,都能开展客户工作。

 

//第四战:业务保卫战//

 

01刚需型业务创造条件也要力保

 

疫情之下,冰火两重天。人与人聚集的业务收入呈断崖式暴跌,但维持生活必须的生鲜、零售却暴涨,外卖和电商业务也是刚需??够饕咔榛勾υ诩杩嗾蕉菲?,圈在家里如何解决吃总是个大问题,于是半成品食物、员工餐等最为应时,完全可以对其快速研发,借助平台上市。

 

02已然流血型业务突然死亡法

 

在企业里,可能一直存在一些“流血”业务,它们的产品和模式可能早已过时。在现金流好的时候,也许还在观望和犹豫,现在大?;戳?,就可以断然实施“突然死亡法”,一次性彻底切除这些业务。前期投入或许存在无法收回的损失,但起码不会成为未来现金流的再度拖累者,还可以释放被占用的资源。

 

03新收入业务突击上市

 

利用停止营业的时期,开展新收入业务的研发和上市验证。如餐饮行业菜品食品化,食品商品化,商品零售化,就是非常好的新业务方向。

 

04新业态和新模式加快转型

 

疫情?;欢ɑ岽呱碌纳桃的J?,2003年非典之后便是电商。这一次疫情之后,食材零售、餐饮加工和餐饮服务这样多混合的业态一定会出现,它既有原有餐饮的属性,还有零售的属性,更有与电商线上线下的混合属性。演变的产品不仅将覆盖300米以内的堂食和居家购买需求,还可以覆盖3公里以外的外卖和外送需求,更可以覆盖300公里以外的电商需求。这样的业态可能不在Mall里,但一定在离目标客户最近的社区里。这种转变一定会在很多行业发生,所以抓住?;俪杀涓锖妥筒攀瞧笠底詈煤妥钗迷兜纳姹N乐?。

 

//第五战:企业家自身保卫战//

 

一篇微信文章谈及因疫情而开始走向倒闭的企业,下面的留言都是关乎小微企业主和创业者的窘迫现实和焦虑心情。何尝不是呢?每一次?;加形奘钠笠档瓜?,不少企业主身心受到重创,因此在这次全民抗击疫情的时候,企业家也需要打响自身保卫战。

 

01成为“定海神针”

 

陈春花老师讲得好:企业家要有经营意志力。在疫情面前,有党和政府,有科研工作者、行政干部、无数奋战在一线的医护人员、志愿者等可爱的“逆行者”,是他们让我们看到了希望,找到了安心,成为了我们国家和无数个小家的“定海神针”。所以在企业生死存亡关头,企业家义不容辞要扛起责任担当的大旗,坚定地领导企业上下,打响保卫战。

 

02信心是最大法宝

 

企业家有信心,团队才会有信心,客户才会有信心,所有试图帮助你的人也才会有信心,也才会伸出援助之手。信心是可以读出来的,它更有辐射力和感染力。信心更是试金石,它可以将别人对你的信任延续,带给你终身的财富。坚守信心,成为在困难时值得他们对你拼死相救的信任。

 

03活下去才是王道

 

放下面子,将全部精力倾注在确保企业活下去的关键要务上。哪怕是借债、裁员和放弃自我利益,务必要事优先,以组织利益为重,确保组织的延续性。

 

04关注外部力量

 

正常时期,我们盯住客户和组织内部就可以了,非常时期要多将眼光放在外部。外部的资源、资金和政策,都需多加关注和主动链接。只有你去努力尝试,别人才能知晓实际情况,也才可能尽力相助。

 

05寻求心灵导师

 

这时必然面临空前巨大的心理压力,学会心理疏导和减压是必要的工作。只有轻装上阵,才能带领团队和组织拥有阳光的心态和积极向上的面貌。极度压力下,是根本不能激发创新思维去解决问题的。当遇到解不开的症结时,积极寻求心灵导师的疏导,绝对有益无害,千万不能自我忍耐,死扛硬顶,一定牢记生命是至高无上和无比珍贵的。

 

06加强身心训练

 

工作再忙,压力再大,也要留下锻炼和足够的休息时间,确保健康的身心,才会带来更大的能量源泉,促进智慧生发。

 

07给自己每日静笃的时间

 

?;硇枰腔?,守静笃,才能致虚极。给繁忙的自己每天半小时的安静时间,或静坐,或冥想,或快走,或跑步,即便是到大自然中走走,做做深呼吸,放松一下紧绷的大脑和快速运转身体,也可能在不经意间灵光乍现,豁然开朗。

 

//第六战:重塑价值主张战//

 

疫情终将过去,企业一旦恢复生产,重拾往日的繁荣光景后,今天留给我们的伤痛也许很快就会抛诸脑后。难道这次又仅仅是一个轮回?1.一场让商业停摆的疫情,让人们重新思考人类始终面临的“三对矛盾”科技日新月异,社会财富越来越巨大,医疗和社会保障也越来越健全,可是强大的人类在一个小小的病毒面前,竟是如此的脆弱和无能为力。那么怪谁?是华南海鲜市???还是该死的蝙蝠?可是,为什么我们就不能与自然和万物和谐相处呢?为什么要贪吃、要贩卖、要猎捕野生动物呢?这难道不跟人类自身有关吗?人类如果无法约束自己,也就无法约束商业,也就很难处理好跟自我、他人和世界万物的关系,这三大矛盾也必将继续深深地困扰我们,灾难将永远难以避免。2.企业家个体和企业组织对社会的真正价值在哪里世界是整体,人类是命运共同体。从事商业的个体和组织在这一次又一次的灾难中开始觉醒:兼善天下(让天下人得到好处)才是商业的本质。如果我们的财富仅仅建立在物质的累积和自我的满足上,还要牺牲他人的利益和伤害社会的可持续,那我们为什么还要去创立企业,还要冒生死去做保卫战?在国家危难之际,企业生死存亡之时,作为企业家,更应该思考我们的组织对他人、对社会的真正价值究竟在哪里?若无明,将是无尽的痛苦和轮回!3.重新定义企业存在的价值生命的唯一目的就是觉醒,如果痛苦不能将之唤醒,那么生命就会用更大的痛苦来唤醒,如果更大的痛苦都不能唤醒它,那么生命就会用失去来唤醒。企业是一个有机生命体,它是企业家和经营者生命的幻化和呈现。疫情的摧残也正是商业觉醒的契机,重新定义企业的使命,使其成为推动社会向上向善、走向美好的力量,这才是企业存在的本来价值。不捕、不卖、不食野生动物,恪守食品安全,为大众健康负责,烹饪一桌开心祥和的营养餐,不就是餐饮企业存在的价值吗?4.书写新的价值主张,深植于企业组织的灵魂中企业有了新的存在意义和使命,就该重新书写价值主张,并把它深植于企业组织的制度、言行和思维中,用生命来捍卫和坚守。个体来行动,行业来行动,商业来行动,整个社会终将变得更加美好,这次的保卫战也才更具有铭记价值和历史意义。写在最后

灾难面前,人类是脆弱的,商业是脆弱的,生命更是脆弱的。这不,一夜之间,停摆了!我们都躲在近乎密闭的家里,用网络维系着与外部的联系。

 

国家的力量,社会的力量,注定苦难终会过去,一切终将回复繁荣的景象。商业又将开足马力,飞奔向上,只为寻求活下去的力量,或者更好的竞争。

 

可是我们不该汲取些什么?上一次是食用野生动物,这一次无疑还是。敬畏大自然,敬畏天地,敬畏生命,世界不就本应如此吗?

 

短暂的停息,绝不应该是狂奔的理由。我们要学会放慢,让心灵跟上身体的步伐。否则,就会像今天一样!唯有向善才有久远的向上!

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